ציוד למאפיות תעשייתיות, בתי מאפה, וקונדיטוריות
פתרונות כוללים למאפיות
קבוצת Kaak התהוותה כמענה לשווקים המורכבים של היום בייצור ומכירת לחם ומוצרי מאפה אחרים.
היא מובילה בתחום של אספקת ציוד ומערכי ייצור משלב הלישה של הבצק, הטיפול בו, תפיחה, אפיה, קרור וכו'...
מומחים מוכשרים בשש חברות בנות ושמונה אוגדות, פועלים יחד כדי להתמקד בפיתוח ומתן פתרונות טכניים וטכנולוגיים, באופן אופטימלי לכל מוצר ומוצר, בין אם זה לחם, חלה, קסטן, לחמניות, באגט, צ'יאבטה או ארטיזן.
בקבוצת Kaak משלבים ידע מעמיק של המהנדסים ואנשי הטכנולוגיה, במערכת גמישה המספקת פתרונות תפורים לכל דרישה, ללא בעיות בחיבור בין השלבים השונים בתהליך הייצור.
לישה וערבוב
חברת דיוזנה מספקת ציוד לישה הכולל מיקסרים עם ספירלה בודדת / כפולה, מיקסרים מהדגם המוצלח - Wendel וכן מיקסרים בצורת L.
בנוסף מספקת החברה מעליות, מהפכים ומיקסרים פלנטריים וכן מערכות קרוסלה ומערכות אוטמאטיות למנוחה לבצק.
דיוזנה הינה יצרן מוביל בתחום לישת בצק כבר 130 שנה.
פתרונות מינון ומילוי ושאיבה
יוניפילר היא ספקית מובילה במתן פתרונות מינון למאפיות, קונדיטוריות ויצרני מזון ברחבי העולם.
החברה עוסקת בתיכנון וייצור של מגוון רחב של מכונות מילוי ומינון, ציוד לשאיבה של מליות וממרחים ומכונות לייצור עוגיות.
לחברה מבחררחב של מכונות בגדלים שונים, והיתרון הבולט שלה הוא במגוון האביזרים שניתן לחבר לכל מכונה ומכונה, שמאפשר ייצור של מגוון רחב מאוד של מוצרים, עם אותו הציוד, בעזרת החלפה פשוטה של אביזר כזה או אחר.
המשאבה המושלמת למחמצת
משאבות עדינות במיוחד, קלות לתחזוקה, המאפשרות שאיבת מוצרים צמיגיים מאוד, מבלי לפגוע במרקם המוצר או במוצקים שנמצאים בתוכו.
כל זאת על מנת למנוע פגיעה בזרימת תהליך הייצור ולאפשר קבלת מוצר סופי איכותי.
He
יצרן מאנגליה, הגדול בעולם אשר מספק אביזרי דגימה.
מבחר עצום של דוגמים ידניים, רב / חד שימושיים.
